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고향 함경북도 무산군 나이 27살 탈북 2001년.
"한국에 온 지.. 13년이 넘었네요."
처음 왔을 때는 제 이름 석자도 쓸 줄 몰랐어요. 형이랑 같이 왔는데, 절 업어 키우다시피 했죠.
"저희는 한국의 푸드 트럭 1세대 입니다."
유럽 여행을 갔다가 아이디어를 얻었어요.
"용호와는 독서 모임에서 우연히 만났어요. 원래 저는 다른 사업을 하고 있었는데, 용호와 마음이 너무 잘 맞아서 바로 접고 푸드트럭 사업을 함께 시작했어요."
...

 

 

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